3 Michelsterren ***
De Librije

Een extra grote pagina speciaal voor de Librije, de reden dat dit restaurant extra wordt belicht is doordat het een hele bijzondere ervaring was. Niet alleen omdat dit het enige 3 sterren restaurant is waar ik heb gegeten maar ook omdat we hier zo goed in de watten zijn gelegd dat het extra aandacht verdiend.
Ik was bij de Librije op 21 maart 2015, dit is natuurlijk alweer even geleden, maar daardoor is het extra knap dat de Librije nog steeds 3 verdiende sterren heeft. Ook merk je dat ze erg met de tijd meegaan en het voor alle leeftijden een speciale ervaring is!
Mocht je de prijs voor het restaurant momenteel nog net iets te hoog vinden, wees dan niet getreurd. Het is namelijk ook mogelijk om een kookworkshop te volgen gegeven door een van de chefs van de librije! Op deze manier kun jij alsnog de sfeer en gerechten proeven bij dit fantastische restaurant!