Zeezout

In september heeft Jor me als verrassing meegenomen naar Zeezout! Deze stond al even op mijn lijstje omdat dit een restaurant in Rotterdam is die al even bestaat, maar die sinds kort een ster heeft! Jor was er al eerder geweest en we wilden hier al heen voordat het een ster had, maar nu dus helemaal! 

 Zeezout staat bekend om zijn vis, dit staat dan ook volop het menu, soms ook gecombineerd met vlees. Denk aan coquilles met kippenhuid, of witvis met rundvlees. Eerste instantie klonk het apart maar de uitvoering was goed! Daarnaast vonden we de service ook heerlijk Rotterdams en was het heel luchtig; geen stijve sterrenzaak! Ook vonden we de creme brulee goed bedacht onder de koffie!