Bolenius

Op 22 november zijn Gittan, Marjolein en ik naar Bolenius geweest in Amsterdam. Dit restaurant is gevestigd op de Zuidas en staat helemaal in het teken van groente, zo hebben ze een eigen groente/kruidentuin. Daarnaast zijn #15 beste restaurant op het gebied van groente.

De reden dat we dit restaurant hebben uitgekozen was ook omdat het voor Marjolein haar verjaardag was. Marjolein is vegetarisch dus het leek ons erg leuk kom een keer naar een restaurant te gaan wat gespecialiseerd is op groente.

Het leuke aan het restaurant was dat we ook een groente menu hadden waar wel wat gerechten op vlees leken, maar waar het niet zo was. Denk aan een wortel tartaar dat verder helemaal opgemaakt was zoals een steak tartaar.

Andere gerechten die we kregen waren “De moestuin van de Zuidas” en Oesterzwam/pompoen/peer welke ik erg lekker vond. Ook was het rodekool ijs/appel/peperkoek heerlijk! De andere dames hadden een dessert van chocolade die er ook enorm van genoten hebben.

Kortom, een goed restaurant wat geschikt is voor een zakelijke lunch, maar ook leuk is om iemand te verassen die weinig of geen vlees eet!