Librije’s zusje @ The Taste

Tijdens The Taste of Amsterdam zijn er verschillende bekende restaurants uit Amsterdam die in het Amstelpark laten zien wat ze in huis hebben. Zo ook was Librije’s zusje hierbij aanwezig. Dit was een unieke ervaring en ik vond het eigenlijk het leukste aan de Taste omdat je echt een kijkje in de keuken kon nemen. Zo werd er een demo gehouden en mochten wij de verschillende smaken ervaren die werden bereidt.

Het staat nog steeds op mijn lijstje om nog een keer naar Librije’s zusje te gaan, maar ik moet snel gaan want in 2019 zal het overgaan in Spectrum nog steeds onder leiding van Sidney Schutte maar zonder het toeziend oog van Jonnie Boer.